Además de buscar reducir la carencia nutricional de la comunidad, el proyecto busca tener una función social, por tratarse de la creación de un espacio de encuentro y convivencia dentro de la comunidad.
En disminuir las carencias alimentarias de comunidades vulnerables.
El desperdicio de comida en buen estado, que en México alcanza casi un tercio de la comida disponible (FAO)
A las comunidades donde nos insertamos generando espacios de encuentros entre los miembros.
Realizados para difundir el proyecto y lograr la adhesión de la comunidad
COMAMOS busca colaborar en mejorar la nutrición de comunidades vulnerables de México contribuyendo a evitar el desperdicio de alimentos por parte de las cadenas de supermercado. COMAMOS no busca ser un banco de alimentos más. Su misión también abarca transformar los alimentos en comidas con valor agregado, incorporando a la comunidad activamente en este proyecto, mediante el ofrecimiento de un rol participativo en cualquiera de los procesos que COMAMOS realice.
Actualmente COMAMOS cuenta con un restaurante comunitario inaugurado en la localidad de San Miguel Azoyatla, Pachuca, Edo. de Hidalgo y está dando sus primeros pasos de instalación en Culiacán, Toluca y Puebla.
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